¡Prepara Deliciosas Galletas de Mantequilla de Maní en Casa con esta Receta Fácil!

1 taza de mantequilla de maní
1 taza de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel
pergamino.
2. En un tazón grande, mezcla la mantequilla de maní, el azúcar, el huevo, la esencia
de vainilla y el bicarbonato de sodio hasta obtener una masa suave y homogénea.
3. Forma bolitas de masa del tamaño de una nuez y colócalas en la bandeja para
hornear, dejando suficiente espacio entre cada una.
4. Con la ayuda de un tenedor, presiona ligeramente cada bolita de masa para formar
un patrón de cruz.
5. Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que
estén doradas en los bordes.
6. Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos
antes de transferirlas a una rejilla para enfriar por completo.
7. Una vez frías, ¡disfruta de tus deliciosas galletas de mantequilla de maní!

Ahora, a ¡disfrutar!